Vindima 2016

outubro 2016

2016 foi um ano bastante atípico no Douro, com condições climáticas bastante complexas. O Inverno e a Primavera foram bastante chuvosos, mesmo no Douro Superior. Apesar de o abrolhamento ter sido precoce, as temperaturas primaveris foram baixas, o que atrasou o desenvolvimento vegetativo das videiras.

Estas condições climáticas foram favoráveis ao desenvolvimento de doenças na vinha, especialmente o míldio, o que juntamente com uma queda de granizo em Freixo de Numão, que afetou a vinha do Arrabalde, conduziu a algumas quebras de produção.

O Verão foi muito quente e seco, com amplitudes térmicas baixas, o que provocou dificuldades na maturação, heterogénea e pouco linear.

Com o aproximar do período de vindima, estimávamos um atraso de cerca de 10 dias em relação aos anos anteriores. Este atraso atenuou no início de Setembro, mas a chuva de dia 13, benéfica para a maturação, reposicionou a data para a habitual última semana de Setembro.

Ao contrário de anos anteriores e com a exceção da chuva de dia 13, Setembro foi um mês solarengo e seco, o que permitiu uma análise da maturação e um planeamento da vindima, sem a incerteza provocada pela chuva.

A vindima do Branco na vinha da Carvalha a 600 metros de altitude foi realizada no dia 24 de Setembro, tendo a vindima do Tinto na Cornalheira sido realizada nos dias 26 e 27 de Setembro.

Apesar de em menor quantidade, o estado sanitário das uvas foi excelente. As uvas de 2016 vão produzir vinhos com álcool moderado, a acidez obtida no Branco (maioria Rabigato) foi elevada e a do Tinto regular no tinto. Apesar de não ter sido um ano fácil, a qualidade dos vinhos parece ser muito boa.