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Fonte: Joost de Raeymaeker
Região do Douro
Um excecional exemplo de uma egião vitivinícola tradicional europeia
A região vinícola do Douro situa-se no nordeste de Portugal, é rodeada por montanhas e estende-se por cerca de 250 000 hectares, divididos em 3 sub-regiões distintas, Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior, cada uma com as suas especificidades, quer em termos climáticos, quer socioeconómicos.

A área de vinha totaliza cerca de 45000 hectares, distribuídos pelas 3 sub-regiões.


Fonte: www.ivdp.pt

O rio Douro faz parte integrante da região, com muitas das vinhas a bordearem o rio. Cerca de dois terços da área de vinha está plantada em encostas com inclinação superior a 30% e a região duriense é a única área produtora de vinho no mundo onde se pratica a viticultura de montanha de clima quente. O rio é navegável desde há muito, tendo os barcos Rabelo, hoje de utilidade turística, servido de meio de transporte das pipas, desde a produção no Douro, até à cidade do Porto.

A maior parte da Região Demarcada, em particular ao longo do vale do Douro e seus afluentes, pertence à formação geológica do complexo xisto, com algumas inclusões de uma formação geológica de natureza granítica, envolvente.

A individualidade do Douro deve-se à sua localização, sendo grande a influência que exercem as serras do Marão e de Montemuro, servindo como barreira à penetração dos ventos húmidos de oeste. Situada em vales profundos, protegidos por montanhas, a região caracteriza-se por ter invernos muito frios e verões muito quentes e secos.

A Região Demarcada do Douro foi, a nível mundial, a primeira região vitivinícola a ser demarcada e regulamentada. Ao contrário de outras regiões, a demarcação foi acompanhada por mecanismos de controlo de qualidade suportados por um vasto quadro legal e por um sistema de classificação e qualificação de vinhos baseado num inventário de vinhas.

O Alto Douro produz vinho desde há dois mil anos, e desde o séc. XVIII o seu principal produto, o vinho do Porto, é mundialmente famoso pela sua extraordinária qualidade. Além do vinho do Porto, os vinhedos do Douro produzem também vinhos de mesa, brancos e tintos, de extraordinária qualidade, cada vez mais, reconhecidos e apreciados, em todo o mundo.

Ao contrário de outras regiões vitícolas, a diversidade de castas no Douro é notável. As principais castas usadas na região do Douro incluem a Touriga Franca, a Touriga Nacional, a Tinta Barroca, a Tinto Cão, a Tinta Roriz, o Sousão etc.

A UNESCO incluiu, em 14 de Dezembro de 2001, a Região Vinhateira do Alto Douro, na lista dos locais que são Património da Humanidade, na categoria de paisagem cultural evolutiva e viva.

“O Alto Douro produz vinho desde há cerca de 2.000 anos e a sua paisagem foi moldada pelas atividades humanas.”

“As componentes de paisagem do Alto Douro são representativas do completo leque de atividades associadas à produção vitivinícola - terraços, quintas, aglomerados, capelas e vias de comunicação”

“A paisagem cultural do Alto Douro constitui um excecional exemplo de uma região vitivinícola tradicional europeia, refletindo a evolução desta atividade humana através do tempo.”

Referências: IVDP - www.ivdp.pt

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